Da FEBBRAIO a DICEMBRE siamo al vostro servizio con passione e competenza

Variata scelta di menù con CUCINA senza GLUTINE

Per i più piccoli

Chicken nugets con patate fritte

Proponiamo dell’ottimo

Ossobuco alla milanese con polenta o risotto

E PIATTI DI STAGIONE

Risotto con frittura di capretto

Risotto con merlot e formaggio di capra

Risotto con funghi porcini

Risotto con salsiccia e zafferano

Risotto con salsiccia e funghi porcini

Risotto con barbabietola e formaggio di capra

Risotto con formaggio delle alpi e aglio orsino

Risotto con taleggio e aceto balsamico

Risotto con gorgonzola e noci

Risotto con gorgonzola e zucca

Risotto con zucchine e gamberetti

Risotto al sugo di brasato

Risotto con curry e gamberi

Risotto con frutti di mare

Risotto con salmone e prosecco

Risotto con la melograna

Piatti tradizionali

Risotto con salsiccia e zafferano fr.17.-

Risotto con funghi porcini fr.18.-

Risotto con tartufo nero fr.21.-

Risotto con formaggio delle alpi e aglio orsino fr.17.-

Risotto con luganighetta e funghi porcini fr.18.-

Antipasti:

tagliata ticinese con formaggio dell’alpe ed altre otto qualità di salumi

carne secca di manzo

Salamini di maiale, asino, cavallo

Primi piatti:

risotti con salsiccia e zafferano, con formaggio dell’alpe, con tartufo nero, con porcini

Formaggini tomme al forno con polenta o alla griglia, spaghetti vari,

tagliatelle ai funghi, i nostri gnocchi fatti in casa, minestrone ticinese, lasagne

Secondi piatti:

Con polenta

con polenta: cosce di rana, brasato di manzo, funghi porcini, merluzzo in umido,

ossobuco, polenta e formaggio Tomme o gorgonzola

Alla griglia:

filetto di puledro, entrecòte di manzo,

COSTINE – PUNTINE - GALLETTI

luganighetta alla griglia, tutti serviti con contorno

Con risotto:

piccata di maiale alla milanese, filetto di persico al burro e salvia

Formaggi:

büscion e formaggini freschi e maturi, inoltre scelta di formaggi delle alpi

Dessert:

Le nostre specialità nostrane

torta di castagne anche senza glutine

Zabaione fr.7.- con gelato fr.9.- con Baileys fr.10.- completo fr.12.-

Semifreddo al torroncino con miele fr.7.-

Semifreddo al caffè fr.7.-

Tartufo gelato al cacao fr.7.-

Tiramisù fr.7.-

Torta di castagne fr.7.-

Torta della nonna fr.7.-

Cassata siciliana fr.7.-

Creme caramelle fr.7.-

Panna cotta fr.7.-

Gelato alle noci con nocino fr.8.-

Sorbetto al pompelmo rosa con campari fr.8.-

Sorbetto al limone con limoncino o vodka fr.8.-

Sorbetto alla mela con Calvadòs fr.8.-

Sorbetto alla pera con Williamine fr.8.-

Gelati a scelta a gusto fr.3.20-

Vaniglia, stracciatella, cioccolato, noce, caffè, limone, mela, pompelmo rosa, fragola, uva, pera,

Organizziamo banchetti e cene personalizzate

Per informazioni info@grottocircolosociale.ch

prenotazioni tel. 091 994 69 19 cell. 078 898 96 67 sig. Paolo Codoro